Po celý den budou moci návštěvníci ochutnávat pečivo od 21 zúčastněných pekařských firem.
Odborná porota bude vybírat z přihlášených vzorků nejlepší chleba a rohlík.
Během dopoledne proběhne trojboj pekařských mistrů v netradičních disciplínách (běh s trakařem a třemi pytli mouky – S troškou do mlýna; běh na chůdách s pekařskou nůší na zádech – Přes hory a doly; běh s plným půllitrem piva na lopáři – O pekařský půllitr), který upoutá pozornost malých i velkých.
Výstavka pečiva proběhne letos ve třech stáncích vedle radnice v Dřevěném městečku.
„Nejen vůně čerstvého pečiva, ale i bohatý program mohou očekávat návštěvníci Pekařské soboty. Na pódiu u rybníčka vystoupí Dechová hudba VALAŠKA z Valašských Klobouk a komorní amfiteátr uvítá Folklorní soubor BAČA z Valašského Meziříčí. Pozdní odpoledne bude patřit vystoupení písničkáře Pavla Dobeše“, uvedl Jindřich Ondruš, ředitel muzea.
Který chleba či rohlík je ten nejlepší? Vybrat tu svoji pekárnu a ohodnotit ji svým hlasem může každý účastník. Vyhlášení vítězů odborné i laické soutěže proběhne od 14.00.
Pečení chleba po celý den bude probíhat i v chlebové peci vodního mlýna z Velkých Karlovic – Podťatého v areálu Mlýnské doliny. Za autentickou vůni čerstvého chleba se můžete vydat i na Valašskou dědinu, kde se bude péci v objektu domu č. 24 z Nového Hrozenkova.
PROGRAM DNE:
10.00 slavnostní zahájení
10.30 - 12.00 pekařský trojboj - soutěž pekařských mistrů v netradičních disciplínách
10.30 - 13.00 ochutnávky na stáncích a hodnocení stánků návštěvníky, zasedání odborné poroty
11.00 - 13.00 vystoupí Dechová hudba VALAŠKA z Valašských Klobouk
13.00 - 14.00 vystoupí Folklorní soubor BAČA z Valašského Meziříčí (komorní amfiteátr)
14.00 - 15.00 vyhlášení vítězů odborné i laické soutěže (komorní amfiteátr)
16.00 - 17.00 zpívá Pavel Dobeš - písničkář (komorní amfiteátr)
Mlýnská dolina 10.00 - 15.00 pečení chleba v chlebové peci v objektu vodního mlýna z Velkých Karlovic - Podťatého
Valašská dědina
10.00 - 15.00 pečení chleba v chlebové peci v objektu domu č. 24 z Nového Hrozenkova
V sobotu 16. července budou mít návštěvníci opět unikátní příležitost zhlédnout provoz
hamerních kladiv v hamru z Ostravice v areálu Mlýnské doliny v časech 10.00, 12.00, 14.00, 16.00.