iDNES.cz

Chilli fest - první ročník nejpálivějšího festivalu v Praze

  11:42
V sobotu 1.října 2016 se na Smíchovské náplavce uskuteční první ročník nejpálivějšího festivalu s názvem Chilli fest. Festival vás zavede do světa více či méně pálivých pokrmů a taky tradičních směsí koření, které se používají v jednotlivých zemích či regionech.

Chilli fest - první ročník nejpálivějšího festivalu v Praze | foto: Impuls.cz

Víte jak chutná koření berber, dukkach, harisa, gomasio, khmeli suneli,garam masala nebo adobo? Ochutnáte pokrmy, kde se tyto směsi po staletí používají.

Představíme vám vaření s různými druhy papriček, od klasické maďarské papriky, přes feferonky, jalapeno, peri peri, habanero, tabasco, ancho až po třeba jednu z nejpálivější jolokii.

Součástí festivalu bude i trh s pálivými omáčkami, kořením a bylinkami. Nebude chybět ani soutěž pěstitelů chilli papriček a Tabasco soutěž v jejich pojídání. Pikantní chutě budou kombinovány s těmi nejkvalitnějšími čokoládami a sladkostmi.

Každý, kdo přijde celý v červeném, dostane malý dárek a slevu na chilli burger.

Pokud se odvážíte přihlásit do soutěže v pojídání papriček či do ukázek vašich výpěstků pošlete mail na: info@foodevent.cz

Více informací najdete na: www.foodevent.cz

zpět na článek