iDNES.cz

Plíseň a špína kam se podíváš. Legendární klub Mýdlo zavřela inspekce

  17:50
Na sociálních sítích má téměř pětihvězdičkové hodnocení, kontroloři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce ale z brněnského klubu Mýdlo tak nadšení nebyli. Naopak ho kvůli nevyhovujícím hygienickým podmínkám museli na pět dnů zavřít a majitelům s nadsázkou doporučili, aby použili mýdlo.

Inspektoři uzavřeli kvůli nevyhovujícím hygienickým podmínkách legendární brněnský klub Mýdlo v Traubově ulici. | foto: SZPI

Legendární klub sídlí v Traubově ulici. Už na první pohled je zjevné, že si tam na úklid moc nepotrpěli.

„Stěny pokrývá plíseň a jsou poškozené. Špínu inspektoři našli prakticky všude. Od podlah až po strop. Zanedbané jsou také toalety a další vybavení baru,“ vysvětlil mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) Pavel Kopřiva, proč museli kontroloři provozovnu zavřít.

S majitelem nyní SZPI zahájí správní řízení, v němž mu hrozí pokuta. O její výši rozhodne inspekce, sankce ale nesmí být pro podnik likvidační.

„Znečištění veškerých prostor provozovny, stopy po dlouhodobě zanedbaném úklidu, poškození stěn a plísní na stěnách byly jen částí toho, co bylo na provozovně proti požadavkům legislativy,“ poznamenal ještě Kopřiva.

Podle ohlasů na Facebooku baru, ale byla většina hostů nad míru spokojena. „Jeden z nejlepších brněnských podniků,“ napsal jeden z návštěvníků. „Kultovní brněnskej bar. Kdo se tam neopil tak, že měl pak problém vylézt schody z útrob zpět na ulici, jak kdyby nebyl,“ píše se v dalším příspěvku.

Podle webu inspekce je ale bar od úterý znovu otevřený.

Autor:
zpět na článek