V Bohémě už se Pohlreich nerozčílí. Místo restaurace bude edukační centrum

  17:38,  aktualizováno  17:38
Do legendární brněnské restaurace Bohéma pod Janáčkovým divadlem, známé i díky natáčení pořadu šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha, se gastronomický provoz přes snahu vedení města nevrátí. Poté, co se nepodařilo najít vhodného provozovatele, brněnští politici záměr přehodnotili a vrátili se k projektu edukačního centra. Zastřeší ho Národní divadlo Brno.

Přízemí v brněnském Janáčkově divadle, kde v minulosti sídlila restaurace Bohéma a poté v něm fungovalo očkovací centrum, hledá nové využití. | foto: Radim Strachoň, MAFRA

Obsazení lukrativního a v Brně populárního prostoru bývalé Bohémy gastroprovozem schválili radní loni v květnu. Tehdy po dlouhých tahanicích rozhodli o tom, že nevyužívané místo pod Janáčkovým divadlem nabídnou k podnikání, nikdo vhodný se ale nepřihlásil, respektive žádná z nabídek neodpovídala požadavkům.

Místo restaurace či kavárny tak přece jen vznikne edukační centrum, o které Národní divadlo Brno usilovalo od roku 2019. Ředitel divadla Martin Glaser řekl, že je to cesta správným směrem.

Z Pohlreichem zostuzené Bohémy má být opět restaurace, Národní divadlo ostrouhalo

Nyní bude nutné vypracovat investiční záměr pro úpravu prostor. „Jsme rádi, že se město nakonec pro záměr, který jsme předložili v roce 2019, rozhodlo. Pro instituce našeho typu je nesmírně důležité mít i široké spektrum doprovodného programu,“ uvedl Glaser.

Divadlo má již připravenou architektonickou studii i obsahovou náplň. „Můžeme garantovat, že až prostor otevře, začne fungovat naplno. Důležitý je i pro Baletní školu I.V. Psoty, která bude moci přijímat více zájemců. Kromě edukačních aktivit plánujeme i divadelní kavárnu s výhledem do parku, takže vznikne i nový hezký prostor pro Brňany,“ dodal ředitel.

Centrum má sloužit také dalším kulturním příspěvkovým organizacím, jako je Filharmonie Brno nebo Centrum experimentálního divadla. Orientační náklady na projektovou dokumentaci a vybavení se pohybují v řádech několika milionů korun, odhadované náklady na vybudování jsou desítky milionů korun.

V tom nejedu, zuřil Pohlreich

Pro Brňany byla Bohéma především místem, kam se chodili najíst a napít v souvislosti s návštěvou divadla. Silný zvuk měla především za minulého režimu, kdy se v ní scházeli lidé z avantgardy a divadelní herci.

Po sametové revoluci však její věhlas uvadal, podniku se ekonomicky nedařilo a střídali se jeho nájemci. Ten poslední to vzdal v roce 2016. Za covidu zde fungovalo očkovací centrum, uvažovalo se o autosalonu nebo kulečníkové herně.

Pro zbytek republiky vešla Bohéma ve známost před čtrnácti lety díky pořadu Ano, šéfe! kuchaře Zdeňka Pohlreicha. Ten chtěl právě tehdy ukázat národu, jak vaří a šlape opravdu dobrý podnik. S majiteli, kteří sami jezdí v BMW a přitom dluží dodavatelům i kuchařům, ale odmítl spolupracovat.

„V tom nejedu,“ prohlásil tehdy Pohlreich a poprvé v historii pořadu předčasně odjel z natáčení.

8. září 2011

Autoři: ,