Historie těžby kamene v lomu Kosov sahá do roku 1940. Produkoval hlavně takzvané železniční štěrky. Vrchní patro bylo dotěženo v roce 1993, na nižším byla těžba přerušena roku 1999. Od té doby kamenolom pohlcuje příroda. Nyní má být kamenolom znovu otevřen.