Olomoucký a vídeňský knihkupec a nakladatel Eduard Hölzel (1817–1885) patřil k významným postavám olomouckého společenského a kulturního života druhé poloviny 19. století. Ve svých 27 letech založil v říjnu 1844 na Horním náměstí obchod s knihami, uměním a hudebninami.