Houby konečně rostou. Pozor na určování přes aplikace, varují mykologové

  5:34
Houbaři se konečně dočkali a na některých místech Olomouckého kraje už si nosí z lesů plné košíky. Úlovky hlásí hlavně z Konicka či Litovelska. Podle mykologů by však méně zkušení houbaři neměli slepě věřit stále více se rozšiřujícím aplikacím na rozpoznávání hub, i ty se totiž mohou mýlit.

„V kraji už to vypadá nadějně. Houby začínají růst, objevují se i hřiby smrkové a dubové,“ řekl Milan Plášek, předseda Mykologického klubu v Přerově.

Jeho slova potvrzují i sami houbaři, třeba na webu nahouby.cz se jeden z nich například pochlubil fotkou hub, které nasbíral na Konicku během hodiny.

„Příchod do lesa v 17 hodin a po hodině 104 praváků a několik dalších hub. Sezona začíná,“ shrnul uživatel Rosťa.

Další, podepsaný jako Olda, si nasbíral tři košíky hub na Bouzovsku. „Oproti minulému týdnu velmi příjemná změna,“ pochvaloval si.

Žně hlásí houbaři i z Litovelska, konkrétně z lokality u Nových Zámků. „Původně jsme sběr hub ani neměli v úmyslu, pouze projížďku na kole,“ napsala sběračka, která se pochlubila několika plechy s houbami. Pěkné úlovky hlásí lidé rovněž z Rýmařovska.

Růstu hub nahrává nynější počasí. „Pomohly srážky z konce srpna, ale též celkově chladnější počasí. Bývají rosy a podmínky jsou tak pro růst hub přívětivější,“ popsal Plášek.

Podle Českého hydrometeorologického ústavu, jenž na svých stránkách zveřejňuje mapu pravděpodobnosti růstu hub, by se jim mělo aktuálně nejlépe dařit v Rychlebských horách a severní části Prostějovska.

8. června 2020

Startují už i první výstavy hub

Houby podle meteorologů začínají nejvíce růst zhruba deset dní po vydatných deštích a následném teplém počasí, a to především v období od července do září.

Například na Šumpersku se zatím sezona rozjíždí jen velmi pomalu. „Tady je oproti jiným oblastem opravdu znát velké sucho. V lokalitách, kde jste každoročně houby nacházeli, je to letos zatím tragédie. Na Jesenicku a Javornicku je to daleko lepší,“ nastínila mykoložka Tereza Tejklová.

Třeba na Rýmařovsku podle ní nejvíce rostou hřiby hnědé či smrkové, hřiby kováře a hřiby žlutomasé neboli babky.

„Našli jsme mimo jiné přes deset druhů hřibovitých hub, jedlé muchomůrky růžovky, ale i jedovaté muchomůrky zelené či tygrované,“ doplnila mykoložka s tím, že se nyní oproti jiným letům naopak málo vyskytují ryzce či holubinky.

V Šumperku už houbaři minulý týden uspořádali také výstavu čerstvých úlovků. Návštěvníci si mohli prohlédnout desítky druhů hub, jedlých i jedovatých. Součástí byla i oblíbená mykologická poradna.

Další výstava se pak chystá rovněž v Přerově, a to tento týden v pátek a sobotu v Klubu Teplo na Horním náměstí. V rámci akce se uskuteční přednášky a opět nebude chybět mykologická poradna.

„K vidění bude 200 až 450 druhů hub,“ láká předseda tamního mykologického klubu Plášek.

Aplikace nejsou neomylné

Pokud si sběrači nejsou jistí druhem nalezené houby, mohou využít i mykologickou poradnu v Olomouci. Otevřena je každé pondělí v prostorách Vlastivědného muzea od čtyř odpoledne.

Méně zkušení houbaři nyní stále více využívají k rozpoznávání hub aplikace pro chytré telefony. Ty přímo v terénu dokážou rozpoznat, o jaký druh se jedná. Programy obsahují atlas s reprezentativním výběrem druhů s podrobnými popisy a kvalitními fotografiemi. Podle mykologů by ale lidé neměli aplikacím slepě věřit.

„Typické houby, jako je třeba liška obecná, aplikace rozpozná. S druhovými názvy už ale má problémy. Někteří kolegové tyto aplikace zkoušeli a není to podle nich žádná sláva. Už vůbec bych jim pak nevěřil v té nejzákladnější věci, to znamená nespoléhal bych na ně při rozpoznání jedlosti, či nejedlosti,“ varoval mykolog Plášek.

Za pravdu mu dávají i sami tvůrci aplikací, podle nichž je v případě nejistoty vždy lepší poradit se se zkušeným odborníkem.

Podle Pláška byla letošní houbařská sezona doposud mizerná. „Něco vyrostlo zjara, ale bylo hrozně dlouho velké sucho, tak je to letos zatím špatné. Uvidíme, co nás čeká teď na podzim,“ shrnul.

24. července 2022