Švestkový koláč

Publikováno: 03.08.2019 10:00
Honza Daněk přinesl Impulsovým ochutnat švestky ze zahrádky a rovnou prozradil recept na koláč.

Eva: Švestkový koláč... Hmm, Honzo, to těsto se rozplývá na jazyku a vůbec není přeslazené.

Honza: Když odebereš z těch receptů půlku cukru a přidáš třeba jogurt nebo kefír, konečně je to koláč podle mého gusta.

Eva: To se mi líbí když se cukrem a moukou šetří.

Honza: Takže tenhle švestkový koláč je jeden z nejlepších, co jsem kdy jedl. Švestky se s těstem úžasně kamarádí a šťáva jím doslova prostupuje. Švestky jsou trošku kyselejší, a když do drobenky přidáte trochu skořice, pak už nechcete jíst nic jiného.

Eva: Parádně si to vychválil, ale teď pusť do světa recept, ať si to užijí taky posluchači.

Honza: Máslo, hnědý cukr, asi 200 gramů mouky, prášek do pečiva, vejce, 2 lžíce mléka, půlkila švestek velký bílý jogurt.

Eva: A na drobenku: 25 g másla, 3 lžíce hnědého cukru, 3 lžíce hladké mouky, 1 lžička mleté skořice

Honza: Pekáč vyložte pečícím papírem a troubu začněte předehřívat na 180°C. Potřebujeme: máslo, cukr, mouku, prášek do pečiva, jogurt a prošlehaná vejce s mlékem zpracujte v hladké krémové těsto. Z ingrediencí na posyp vypracujte rukama pěkně sypkou drobenku.

Eva: Těsto rozprostřete na pekáč a poklaďte švestkami. Navrch nasypte drobenku a dejte péct do trouby na cca 40 minut.

Honza: A je to! Nezapomeňte, že v pondělí ráno hrajeme o 30 tisíc korun v HTI a třináctého září se vám náš koláč bude hodit jako svačina, až poletíte na cestu kolem světa pro vás dva!

Příjemnou neděli přejí Jan a Eva

18.08.2019

Recept na rychlou houbovou omáčku

Zuřivec Aleš vyrazil na houby a donesl plný košík. Eva Hronková přidala recept na houbovou omáčku a Impulsovi mají nedělní oběd.
11.08.2019

Letní vietnamské závitky

Eva Hronková dostala chuť na asijskou kuchyni a Honza Daněk jí toto přání dnes splnil.
28.07.2019

Osvěžující letní drink s ovocem

Po dovolené se vrací za mikrofon k Impulsovým odpočatý Honza Daněk. Eva s Markem ho přivítají ovocným koktejlem.
21.07.2019

Tortilla s kuřetem... rychlovka

Honza a Marek vám ukáží, že i za 15 minut se dá připravit oběd pro celou rodinu.
14.07.2019

Řízek pro chudé

Honza Daněk odjel na dovolenou a kuchyň dnes ovládla Eva Hronková a Marek Malášek. Žádné steaky nečekejte, dnes se vaří bez masa.
Impuls on-line
Český Impuls on-line

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace.