Letní vietnamské závitky

Publikováno: 11.08.2019 10:00
Eva Hronková dostala chuť na asijskou kuchyni a Honza Daněk jí toto přání dnes splnil.


Honza: Rádi chodíte do vietnamských bufetů? Kachnu, nudle nebo závitky umí skvěle!

Eva: Umí dobře i sushi. Ale ovšem, vietnamské letní závitky, to bych si dala!

Honza: Udělám ti je!

Eva: To dáš! Pustíme se do toho?

Honza: Na závitky je potřeba: rýžový papír, vyloupané vařené krevety, salátové listy, fazolové klíčky, vlasové nudle, mrkev, okurka, jarní cibulka, koriandr, bazalka, máta, vejce, rybí omáčka....

Eva: Na omáčku potřebujeme vodu, cukr, česnek, rýžový ocet, limetkovou šťávu a chilli papričku....

Honza: Mrkev, cibulku a okurku nakrájej na nudličky a osol. Nudle namoč do horké vody a po deseti minutách nakrájíš. Krevety musíme ještě krátce povařit s rybí omáčkou...

Eva: Právě ta rybí omáčka dodává jídlu zvláštní, jedlou chuť. Smíchám teď všechny suroviny a z rozšlehaného vejce udělám omeletu. Nakrájej mi zatím hlávku salátu na menší kusy....

Honza: Zbývá nám namočit placku rýžového papíru. Na placku přidávám krevety a ostatní ingredience a hezky zavinu.

Eva: Ta asijská kuchyně je pěkně rafinovaná viď?

Honza: Ale o to chutnější.

Hezkou neděli přejí Honza Daněk a Eva Hronková

Zdroj obrázku: WIKIPEDIA

18.08.2019

Recept na rychlou houbovou omáčku

Zuřivec Aleš vyrazil na houby a donesl plný košík. Eva Hronková přidala recept na houbovou omáčku a Impulsovi mají nedělní oběd.
03.08.2019

Švestkový koláč

Honza Daněk přinesl Impulsovým ochutnat švestky ze zahrádky a rovnou prozradil recept na koláč.
28.07.2019

Osvěžující letní drink s ovocem

Po dovolené se vrací za mikrofon k Impulsovým odpočatý Honza Daněk. Eva s Markem ho přivítají ovocným koktejlem.
21.07.2019

Tortilla s kuřetem... rychlovka

Honza a Marek vám ukáží, že i za 15 minut se dá připravit oběd pro celou rodinu.
14.07.2019

Řízek pro chudé

Honza Daněk odjel na dovolenou a kuchyň dnes ovládla Eva Hronková a Marek Malášek. Žádné steaky nečekejte, dnes se vaří bez masa.
Impuls on-line
Český Impuls on-line

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace.