Letní vietnamské závitky

Publikováno: 11.08.2019 10:00
Eva Hronková dostala chuť na asijskou kuchyni a Honza Daněk jí toto přání dnes splnil.


Honza: Rádi chodíte do vietnamských bufetů? Kachnu, nudle nebo závitky umí skvěle!

Eva: Umí dobře i sushi. Ale ovšem, vietnamské letní závitky, to bych si dala!

Honza: Udělám ti je!

Eva: To dáš! Pustíme se do toho?

Honza: Na závitky je potřeba: rýžový papír, vyloupané vařené krevety, salátové listy, fazolové klíčky, vlasové nudle, mrkev, okurka, jarní cibulka, koriandr, bazalka, máta, vejce, rybí omáčka....

Eva: Na omáčku potřebujeme vodu, cukr, česnek, rýžový ocet, limetkovou šťávu a chilli papričku....

Honza: Mrkev, cibulku a okurku nakrájej na nudličky a osol. Nudle namoč do horké vody a po deseti minutách nakrájíš. Krevety musíme ještě krátce povařit s rybí omáčkou...

Eva: Právě ta rybí omáčka dodává jídlu zvláštní, jedlou chuť. Smíchám teď všechny suroviny a z rozšlehaného vejce udělám omeletu. Nakrájej mi zatím hlávku salátu na menší kusy....

Honza: Zbývá nám namočit placku rýžového papíru. Na placku přidávám krevety a ostatní ingredience a hezky zavinu.

Eva: Ta asijská kuchyně je pěkně rafinovaná viď?

Honza: Ale o to chutnější.

Hezkou neděli přejí Honza Daněk a Eva Hronková

Zdroj obrázku: WIKIPEDIA

15.09.2019

Cuketová polévka s kari

V neděli se do kuchyně dostal ranní tým Impuslových. Honza Daněk a Eva Hronková vaří dnes k obědu polévku.
08.09.2019

Ťestovinový salát s tuňákem

Dnes si místo v kuchyni zabral Honza Daněk společně s Monikou Doležalovou. Vařit se bude jednoduché jídlo, které zvládnou i nekuchařky.
01.09.2019

Grilovaný losos s koprem

O této kombinaci se před pár dny dozvěděl Honza Daněk a nemohl si ji vynachválit! Proto se s vámi podělí o recept.
25.08.2019

Nakládané houby na kyselo

Půdu zavlažil déšť a tak Impulsovi vyrazili na houby. Svůj úlovek zavařili na zimu.
18.08.2019

Recept na rychlou houbovou omáčku

Zuřivec Aleš vyrazil na houby a donesl plný košík. Eva Hronková přidala recept na houbovou omáčku a Impulsovi mají nedělní oběd.
Impuls on-line
Český Impuls on-line

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace.