Řízek pro chudé

Publikováno: 14.07.2019 11:00
Honza Daněk odjel na dovolenou a kuchyň dnes ovládla Eva Hronková a Marek Malášek. Žádné steaky nečekejte, dnes se vaří bez masa.

Eva: A všechny peníze jsou zase pryč!

Marek: Ale neboj, na pondělí nám přeci jenom v kase něco zbylo. Počítám... třicet tisíc!

Eva:  To je ale pro naše posluchače na pondělí. My dva se pro dnešek pěkně uskromníme!

Marek: Takže žádné pečené křepelky a plnění humři?

Eva: Na to zapomeň, dneska si uděláme Řízek pro chudé.

Marek: To je jen strouhanka nebo co?

Eva: Zas tak špatně na tom nejsme, piš si… Potřebujeme jednu cuketu, vajíčka, strouhanku a mouku na trojobal, sůl a pepř.

Marek: To vypadá jak klasický šnicl, ale bez masa.

Eva: Přesně, tak škrabku do ruky a pěkně oloupej cuketu a pak ji nakrájej na plátky silné tak 1,5 cm.

Marek: Cuketu je dobré z obou stran osolit a nechat tzv. vypotit (15 - 20 min). Plátky se musí orosit vodou. A pak je dobře ubrouskem usušte!

Eva: Já mezitím v miskách připravím věci na trojobal - mouku, rozšlehané vejce s troškou soli a strouhanku. A už se obaluje…

Marek: A já už rozpaluji pánev s trochou oleje a šup tam s tím.

Eva: Smažíme z obou stran do zlatova a po usmažení pokládáme na papírový ubrousek, aby se nám odsál přebytečný tuk. 

Marek: A jako přílohu servírujeme buď brambory, nebo třeba jen nějaký letní salátek alá co dům dal.

Eva: Garantuji vám, že tohle bude chutnat i vašim dětem. A po obědě, je vezměte třeba ven na kolo…

Marek: A pokud ho doma nemáte, zahrajte si o něj zítra v Haló, tady Impulsovi.

Dobrou chuť a hezkou neděli!

Zdroj obrázku: WIKIPEDIE

03.08.2019

Švestkový koláč

Honza Daněk přinesl Impulsovým ochutnat švestky ze zahrádky a rovnou prozradil recept na koláč.
28.07.2019

Osvěžující letní drink s ovocem

Po dovolené se vrací za mikrofon k Impulsovým odpočatý Honza Daněk. Eva s Markem ho přivítají ovocným koktejlem.
21.07.2019

Tortilla s kuřetem... rychlovka

Honza a Marek vám ukáží, že i za 15 minut se dá připravit oběd pro celou rodinu.
06.07.2019

Květákové placičky

Uvařeno můžete mít rychleji, než napočítáte do tří. Stačí vám květák, sýr a vajíčko. Kuchyň dnes ovládla Eva Hronková.
30.06.2019

Restovaná zelenina s brambory!

V takovém vedru, které poslední dny panuje, není ani chuť na něco nezdravého. Proto Impulsovi zvolili lehký oběd.
Impuls on-line
Český Impuls on-line

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace.