Falafel na salátu s jogurtovým dipem

Publikováno: 14.04.2019 09:00
Dnes Eva Hronková nechala Honzu Daňka nahlédnout do tajů orientální kuchyně.


Eva: Chuť bude magická – uděláme si falafel!

Honza: Magie... jako takový famfrpál jako z Harryho Pottera

Eva: Těsně vedle, jsou to sice takové kuličky velikosti zlatonky, ale nejsou ze zlata, ale z cizrny.

Honza: A tu já rád, tak povídej.

Eva: Cizrnu přes noc namočte, aby byla měkká na skus, ale stále křupavá.  Uvařte, slijte vodu a cizrnu rozmixujeme. Do mixéru poté přidáme jarní cibulku, petrželku, na menší kusy nasekaný česnek a rozmixujeme, ale ne úplně do hladka, ať tam zůstanou nějaké kousky.

Honza: Směs přendávám do mísy, solím, pepřím a pořádně popráším římským kmínem. Mícháme …mícháme….

Eva: U toho můžeš zase použít zaříkadlo z Harryho Pottera. J Směs před smažením dej na 20 minut do lednice, budou se pak z ní líp dělat kuličky.

Honza: Ty se pak smaží ve velké vrstvě oleje, nebo je můžete dát do trouby a lehce pokápnout olivovým olejem a upéct dozlatova.

Eva: Falafel se pak podává na salátu s jogurtovým dipem.

Honza: Když jsme u toho Harryho Pottera – je to naprosto kouzelná chuť!

Eva: No a jako mávnutím kouzelného proutku je tu nové kolo hry HTI – přihlašování začíná už zítra ráno.

Hezkou neděli!

Zdroj obrázku: WIKIPEDIA

20.10.2019

DÝŇOVO-MRKVOVÉ PLACIČKY

Reportér Tomáš Kabát si nemohl vynachválit recept Impulsových! Podle jejich návodu nachystal dýňovou pomazánku, dal ochutnat celé redakci a všichni byli nadšení. Pro velký úspěch v dýňovém vaření pokračujeme! Honza s Evou dnes připravili oranžové placičky.
13.10.2019

Dýňová pomazánka

S podzimem přichází únava, kdy se člověku nechce ani vařit. A tak Impulsovi přišli s jednoduchým receptem.
06.10.2019

Impulsovi bojují proti plastům!

Eva Hronková se rozhodla zatočit s plasty a Honzu Daňka poučila, jak se jim co nejvíce vyhnout.
29.09.2019

Uvařili jsme nové kolo HTI

V pondělí to vypukne! Přihlašování do hry Haló, tady Impulsovi, kde se často točí statisíce až milion. A tak Honzu napadlo, jak by se pořádná suma dala projíst!
22.09.2019

Pizza na grilu

Startuje podzim a my se na Impulsu loučíme s létem poslední pořádnou grilovanou. Eva s Honzou rozpálili gril!
Impuls on-line
Český Impuls on-line

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace.