Cheesecake jako zdroj energie

Publikováno: 27.01.2019 09:50
Teploty klesly pod nulu a tak je potřeba doplnit cukry. Impulsovi doporučují dezert se slaným karamelem.

Honza: Já si oblíbil slaný karamel v kombinaci s krémovou skořicovou náplní.

Eva: Jak tohle může chutnat…?

Honza: Líp, než sůša z obchodu. Na korpus potřebujeme sušenky a máslo. Na chceesecake tvaroh, lučinu, cukr, skořici, sůl a vejce. A na slaný karamel krystalový cukr, vodu, smetanu, máslo a lžičku soli.

Eva: Tak tohle bude energie na sjezdovky a běžecké tratě!

Honza: Plech vyložíme pečicím papírem. V mixéru rozdrťtíme sušenky a máslo rozpusťíme. Směs se smíchá a vytuhne v lednici. Mezitím si předehřejeme troubu na 160st. Tvaroh, lučinu, cukr, skořici a sůl vyšleháme do hladkého krému a zašlehneme do toho vajíčko.

Eva: Náplň se leje na vychlazený sušenkový základ. Cheesecake se pak peče jen zhruba půlhodinky a nechá se vychladnout. Pak s ním do lednice a až na studený lejeme karamelovou polevu. Dobrá rada: všechny suroviny si asi hodinu předem vytáhněte z lednice, aby měly pokojovou teplotu.

Honza: Energii na svahy dodali Jan a Eva Impulsovi. Nezapomeňte si v pondělí ráno zahrát v HTI o 60 tisícovek!

Zdroj perexového obrázku: MAFRA

11.08.2019

Letní vietnamské závitky

Eva Hronková dostala chuť na asijskou kuchyni a Honza Daněk jí toto přání dnes splnil.
03.08.2019

Švestkový koláč

Honza Daněk přinesl Impulsovým ochutnat švestky ze zahrádky a rovnou prozradil recept na koláč.
28.07.2019

Osvěžující letní drink s ovocem

Po dovolené se vrací za mikrofon k Impulsovým odpočatý Honza Daněk. Eva s Markem ho přivítají ovocným koktejlem.
21.07.2019

Tortilla s kuřetem... rychlovka

Honza a Marek vám ukáží, že i za 15 minut se dá připravit oběd pro celou rodinu.
14.07.2019

Řízek pro chudé

Honza Daněk odjel na dovolenou a kuchyň dnes ovládla Eva Hronková a Marek Malášek. Žádné steaky nečekejte, dnes se vaří bez masa.
Impuls on-line
Český Impuls on-line

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace.