Cheesecake jako zdroj energie

Publikováno: 27.01.2019 09:50
Teploty klesly pod nulu a tak je potřeba doplnit cukry. Impulsovi doporučují dezert se slaným karamelem.

Honza: Já si oblíbil slaný karamel v kombinaci s krémovou skořicovou náplní.

Eva: Jak tohle může chutnat…?

Honza: Líp, než sůša z obchodu. Na korpus potřebujeme sušenky a máslo. Na chceesecake tvaroh, lučinu, cukr, skořici, sůl a vejce. A na slaný karamel krystalový cukr, vodu, smetanu, máslo a lžičku soli.

Eva: Tak tohle bude energie na sjezdovky a běžecké tratě!

Honza: Plech vyložíme pečicím papírem. V mixéru rozdrťtíme sušenky a máslo rozpusťíme. Směs se smíchá a vytuhne v lednici. Mezitím si předehřejeme troubu na 160st. Tvaroh, lučinu, cukr, skořici a sůl vyšleháme do hladkého krému a zašlehneme do toho vajíčko.

Eva: Náplň se leje na vychlazený sušenkový základ. Cheesecake se pak peče jen zhruba půlhodinky a nechá se vychladnout. Pak s ním do lednice a až na studený lejeme karamelovou polevu. Dobrá rada: všechny suroviny si asi hodinu předem vytáhněte z lednice, aby měly pokojovou teplotu.

Honza: Energii na svahy dodali Jan a Eva Impulsovi. Nezapomeňte si v pondělí ráno zahrát v HTI o 60 tisícovek!

Zdroj perexového obrázku: MAFRA

02.04.2005

Bratkartoffel

Dnes pro nás Jitka s Františkem připravili kulinářskou pochoutku inspirovanou německou kuchyní. Jedná se o sice velmi obyčejný, ale o to chutnější pokrm. Jsou to BRATKARTOFFEL, tedy pečené brambory s okurkovým salátem tak trochu jinak...
25.03.2005

Vepřová krkovička v česnekovém kabátě

Jitka s Františkem se tentokrát trochu netradičně podívali do Bavorska a přivezli nám recept na vepřovou krkovičku v česnekovém kabátě.
19.03.2005

Kuřecí expres s Rösti

Tentokrát se Jitka s Františkem nechali inspirovat švýcarskými Alpami. Švýcarsko je zemí sýra, hodinek, bank, ale i výtečného jídla. Jedno z nich si připravíme, a to kuřecí "expres" s Rösti.
12.03.2005

Špíz ESPETADA

Dnes se Jitka s Františkem vypraví na portugalský ostrov MADEIRA. Tento ostrov, kterému se také říká květinový, je znám kulinářsky vínem Madeira a velmi dobrými špízy jak masovými tak rybími.
03.03.2005

Kuře PIRI PIRI

S Jitkou a Františkem z Radia Impuls se podíváme do Portugalska. Na nejzápadnějším cípu Evropy milují kořeněná a přitom jednoduchá jídla a jedno z nich si dnes připravíme.
Impuls on-line
Český Impuls on-line

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace.