I když nemáte možnost udělat si vlastní zabíjačku, Impulsovi společně s Globusem mají recept na jídlo, které vám ji může do jisté míry nahradit. Cena pokrmu pro jednu osobu je 22 Kč.
Ingredience:
1 vepřový jazyk - 1 vepřové srdce
- 200 g vepřové ledvinky
- 200 g vepřové krkovice
- 2 cibule
- 5 kuliček pepře
- 3 kuličky nového koření
- sůl
- chléb.
Postup přípravy:
- Maso několikrát omyjeme a pak dáme vařit společně do osolené vody s cibulí nakrájenou na čtvrtky a kořením.
- Vaříme do měkka.
- Pak maso nakrájíme na menší kousky a podáváme s hořčicí, nastrouhaným křenem a pečivem.
Eventuální speciální příprava části pokrmu:
- Křen můžeme buď nastrouhat čerstvý, nebo koupit již nastrouhaný ve sklenici.
- Čerstvě nastrouhaný však nemůže nic překonat. Navíc pokud je dochucený trochou nastrouhaného jablka.
Příloha:
- Pokud nejste zastáncem doma pečeného chleba, klidně zajděte do Globusu a vyberte si z nabídky pečiva.
Vhodný nápoj
- Nejvhodnějším nápojem je v tomto případě bezesporu pivo.
Dobrou chuť přejí IMPULSOVI
a GLOBUS!
Poslední články z rubriky
Impulsovi se rozhodli, že si naloží hermelín. Chcete si i Vy připravit tuto pochoutku a nevíte jak? Poslechněte si zvukový záznam. celý článek
Jsou tady masopusty, období spojená se zabíjačkami a hodováním. Impulsovi se nechali inspirovat a dnes připraví pečenou jitrnici se šťouchanými bramborami a kysaným zelím. Máte také chuť? Poslechněte si zvukový záznam. celý článek
Honza a Jitka se rozhodli, že si dnes uvaří rybu. Vybrali si tresku, kterou připravili na lilkovém kaviáru. Poslechněte si zvukový záznam. celý článek
V Česku jsou uzeniny velice oblíbené a jejich spotřeba je u nás vyšší, než je evropský průměr. A Impulsovi se rozhodli, že je využijí v dnešním receptu a připraví uzeninový šnek na větvičce rozmarýnu s bramborovou kaší a jarní cibulkou. Recept se dozvíte ze zvukového záznamu. celý článek
Jitka s Honzou nám dnes řekli něco málo o sýrech a rovnou nám představili jeden recept ze sýru. Jsou to linguini s gorgonzolovou omáčkou, červenou paprikou a restovanou cuketou. Dostali jste na ně také chuť? Poslechněte si, jak je připravíte. celý článek
Jitka s Honzou se dnes chystají na Silvestrovskou oslavu a rozhodli se, že pro své hosty připraví sýrovou pomazánku s česnekem. Poslechněte si, jak ji připravit. celý článek
Je Štědrý den a co jiného by si dnes mohla Jitka s Honzou připravit, než kapra. Nebude to však klasika, ale tatarák z kapra s křepelčím vajíčkem a trhaným salátem. Poslechněte si zvukový záznam. celý článek
Jitka s Honzou dostali chuť na velký telecí řízek. A tak se vydali na nákup a jeden si udělali. Máte taky chuť? Poslechněte si zvukový záznam. celý článek
Jitka s Honzou dnes nakupují ovoce v Globusu a rozhodli se, že připraví mangový tataráček s avokádovou pěnou. Jak takový ovocný tataráček připravíte? Dozvíte se ze zvukového záznamu. celý článek
Jitka s Honzou dnes připravují vesnický koláč. Kdo by ale myslel, že je sladký, ten by se mýlil. Poslechněte si, jak takový nesladký koláč připravíte. celý článek