Kuře na zázvoru
PODOBNÉ ČLÁNKY
12. května 2007 8:40
Jitka Vlková objevila zázvor a hned ho uvedla do praxe. Použila jemné kuřecí maso, trochu lahodného vína a delikátní pochoutka byla na světě.
Ingredience:
- 400 gramů kuřete
- lžička mletého zázvoru
- 2 lžíce bílého vína
- lžíce cukru
- sójová omáčka
- olej.
Ingredience pro omáčku:
- dvě lžíce oleje, na kterém byla osmahnuto kuře
- špetka chilli
- lžíce sójové omáčky
- stroužek česneku
- trocha cukru.
Postup přípravy:
Kuře nakrájíme na malé kousky a dáme odležet do misky s vínem, zázvorem, několika kapkami sójové omáčky. - Po 2 hodinách maso vyjmeme a prudce asi 5 minut opékáme na oleji.
- Zbytky marinády společně s přísadami na omáčku umícháme a krátce prohřejeme.
- Opečené maso namáčíme do vzniklé omáčky a jíme s rýží nebo chlebem.
Dobrou chuť přejí Impulsovi!
Diskuze
Poslední články z rubriky
AUDIO: Knedlík s vejci
Honza s Jitkou dnes připravují společně s Petrem Kolářem knedlík s vejci. Poslechněte si zvukový záznam a vařte s námi! celý článek
AUDIO: Caesar salát
Jitka s Honzou dnes připravují salát caesar. Máte na něj také chuť? Poslechněte si zvukový záznam a vařte s námi! celý článek
AUDIO: Salát pro dobrou náladu
Jitka s Honzou mají salátový víkend, a tak dnes připravují salát pro zlepšení nálady. Zajímá Vás, jak ho připravit? Poslechněte si zvukový záznam. celý článek
AUDIO: Losos s vařeným bramborem
Honza má dnes nápad na rychlé a chutné jídlo - lososa s vařeným bramborem. Poslechněte si zvukový záznam a vařte s námi! celý článek
AUDIO: Sojový segedínský guláš podle Michala Malátného
Jitka s Honzou dnes vaří společně s Michalem Malátným ze skupiny Chinaski, který představil jediné jídlo, které vaří - sojový segedínský guláš. Poslechněte si zvukový záznam a vařte s námi! celý článek
AUDIO: Šporclova čína
Impulsovi si dnes do své kuchyně pozvali houslistu Pavla Šporcla, který prozradil recept na "Šporclovu čínu". Poslechněte si zvukový záznam a dozvíte se více. celý článek
AUDIO: Nudle naslano s tvarohem
Dnes vaří společně s Jitkou a Honzou zpěvačka Ilona Csáková, která zavzpomínala na své dětství a představila recept na nudle naslano s tvarohem. Poslechněte si zvukový záznam a vařte s námi! celý článek
AUDIO: Krůtí se zeleninou
Jitka je dnes hladová a nechce dlouho čekat na jídlo, a tak jí Honza připravuje krůtí se zeleninou, které je hotové do 15 minut. Poslechněte si zvukový záznam a vařte s námi! celý článek
AUDIO: Cibulový koláč
Chuťovky se k víkendu hodí, a tak dnes Jitka s Honzou připravují cibulový koláč, který můžete mlsat celý víkend. Poslechněte si zvukový záznam a vařte s námi! celý článek
AUDIO: Zmrzlina podle Tomia Okamury
Honza má chuť na sladký a osvěžující dezert, který by neměl být příliš kalorický. A recept na přesně takový prozrazuje dnešní speciální host, senátor Tomio Okmaura. Poslechněte si zvukový záznam a vařte s námi! celý článek
