Datle

Datle máme spojené hlavně se zimním obdobím. Proč si je ale dopřávat celý rok řekla Rádiu Impuls odbornice na čínskou medicínu Renata Elhenická.

„Červené datle mají sladkou chuť a teplou povahu. Budou nás tedy zahřívat a harmonizovat naše trávení. Z orgánů posilují slezinu a žaludek.“

Na co je tento sladký lék dobrý?

„Jak jsem řekla, posilují slezinu a žaludek, ale také energie čchi, vyživují naši krev a také uklidňují. Posilují a chrání také játra. V případě oslabení krve je dobré je vařit se skopovým masem.“

Dá se z datlí uvařit něco dobrého?

„Dají se jen tak spařit, nebo se dají přidávat do různých obilných kaší. Mohou se i vařit s masem. Pro posílení organismu se doporučuje si každý den vařit odvar z datlí.“

Jak se dají datle charakterizovat z pohledu moderní vědy?

„Datle jsou bohaté na vitamíny skupiny B, obsahují vitamín C, obsahují různé organické kyseliny a cukry. Jsou výbornou náhradou za ty nezdravé sladkosti.“

Poslední články z rubriky